不久前听闻在微信总部T.I.T创意园门口开了家网红店——不方便面馆,有趣的是堂食仅售方便面,一开业便刷爆了朋友圈。究竟这间面馆有什么新奇有趣的地方可以吸引一大波文艺婊?大啤酒肚今天下班刚好来T.I.T这边接女朋友下班,决定拔草,刚好可以解决“晚饭吃什么”这个世纪难题。
小店位于T.I.T创意园西门侧,没有免费停车费,为了避免收到交警叔叔的牛肉干,我把车停到了创意园里面,16块一小时,有点小贵。
不方便面馆有两个门口,一个面对园区,另一个面对大马路,这一点还是很方便的。
另一个门口乍眼一看有24小时便利店的即视感。三色招牌很吸引眼球,加之“不方便”这个无厘头的名字,很容易引人驻足观望。
不知道是不是来得晚了,当天只有四款即煮面食供应,其中一款还售罄了。要了一个番茄牛肉面、麻酱肥牛面和两支零度可乐,共消费64元。
店内还有各种进口饮料、啤酒、方便面售卖。单是可乐的种类就已经够我开眼界了。
货架像博物馆一样摆放着各种进口方便面,粗略看看世界十大方便面占其六七矣。还有一些小众的进口的零食。
对了,这里还有一个无敌的大书架!有各种各样关于设计的关于文艺的杂志,其中大部分还是台湾跟日本的。吃面的时候读一下杂志,吃面这件小事马上变得高大上了呢。这个“知乎式“的小设计我还挺喜欢,其他角落分别分布着不同的问题。
整体设计偏现代极简风格,以白色为主基调,有点小资的感觉吧。有一张长桌,坐满了人。店内空间比我想象中要小,位置也并不多。
可能刚好碰到饭点,我下单后大约20分钟才取餐。上图是麻酱肥牛面,拌面来的,卖相不错。
番茄牛肉面
面身质量很好,有劲道。店员告知是采用某进口非油炸方便面,一碗面有三块大牛肉和一些碎的,牛肉口感不错,够软够香,汤底含有带番茄味的牛肉汁,个人最反感那种只放几片生番茄就冒充所谓番茄牛肉面了,只有真正加入了番茄熬才算番茄牛肉面!这碗小小的方便面算是做到了,制作过程应该是真的“不方便”!吃完面我连汤底都喝完,但份量其实并不多,外面那个大碗是防烫手用的,实际只有看起来2/3的份量,哈哈被骗了吧。
28大元对于即食面来说不便宜,但试了觉得还是值的!毕竟环境可以拍拍照发发朋友圈值回票价。
其实,最吸引我的还是冰柜里各式各样的精酿啤酒,有进口的也有国产的。重点是,价格亲民啊!
在这里竟然找到罗斯福10号!罗斯福啤酒是世界上有名的修道院啤酒,罗斯福10号一直是世界上公认最好的啤酒之一。女士谨慎尝试!罗斯福10号酒精度数达到12度,像大啤酒肚这么能喝的也干不了几瓶。
名字很有意思,有复古的味道,十八号酒馆,国内有名的精酿。
精酿狗,英国品牌。名字挺搞的,流浪者的淡啤酒。
果味啤酒
“我们用尽了银河系的力量,只为解决所有不方便的场景”,在不方便面馆吃方便面是一件不太方便的事情。
我更情愿深夜寂寥的时候来到这里,点上一碗方便面,喝着精酿打发漫漫长夜。不方便面馆,卖的大概是一种生活态度吧!