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为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

时间:2018-09-07   作者: 二柴有话要说 

在天津,什么样的人叫做有钱人?

朋友告诉我,就是那种吃煎饼果子要加五个鸡蛋的人,听完这个回答我瞬间知道了什么叫做资产阶级,一下想明白了这个打小就困扰我的问题。

有钱人也是要过日子的,就好比王健林午餐上必须来一盘韭菜盒子。再有钱的重庆人,也离不开早上的一碗小面,再有钱的广州人,也离不开街边的一碗肠粉,再有钱的天津人,也离不开巷口的一袋煎饼果子。而天津人在这一方面,表现的尤为洒脱,随意。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

我们这帮不懂事的外地人称之为“混不吝”,这是一句道听途说的北京话,意思就是“什么都不在乎”,洋文称作“who care”。

我其实从来没来过天津,这是第一次。但耳边经常会萦绕着“天津”两个字。因为女朋友吵架经常会夸我:“嘿,孙子,你知道吗,男人分三种,直男,弯男,天津大麻花,你就是最后那种”。听完之后,还得乐呵呵的道一句“承认承认,过奖了”。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

这是脑海里对天津的第一印象——大麻花。嗯~~~,想必是道绝佳的美食。那时候就立了志,将来有出息了一定要去尝一尝。

然而这第一次来天津,梦想中的天津大麻花没有吃到,却是一路周折。上一期行至东营,我那可爱的同事“疯狗”抑制不住对祖国大好山河的热爱,外加工作拍照的艰辛,丫在海提边追拍一只不知名的蝴蝶时,两腿一软,摔伤了狗腿子。组织上临危受命,派我从广州大本营飞到天津来看望并接替他老人家。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

然而天有不测风云。飞机在天津上空盘旋了一个多小时后,因为雷暴雨无法降落,最终迫降在了河北石家庄机场。厦航的空姐站在我旁边耐心的安慰了我两个小时之后,台风又顺利的把雷暴雨刮到了石家庄,这次是彻底飞不了了。在和厦航空姐愉快的道别之后,我和一众精疲力尽的乘客,被安排到了机场五十公里开外的一家宾馆,渡过了那个电闪雷鸣的夜晚。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

第二天赶至天津,已经是正午了。暴雨过后,雨过天晴,立秋后的北方,天气舒服的不行。阳光透过还没有来得及散开的一小团乌云撒在壮丽的天津卫上,不时还有陈陈凉风吹过,运气很好的我,遇上了这久违的北方夏日的尾巴。从车站出来,和说着一口浓郁天津话的出租车阿姨聊了一路,天津人真的很随性,家长里短,纸短情长什么的都可以和你聊得很投机。出租车阿姨恋恋不舍的把我送到了天津此行的最后一个景点——五大道。这个最能反映天津近代历史和文化氛围的地方。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

五大道是曾经英国在天津的租界,也是迄今天津乃至中国保留最为完整的洋楼建筑群。上世纪二、三十年代,这里就建成了具有不同国家建筑风格的花园式房屋2000多所。曾经有许多清朝皇亲国戚、遗老遗少从北京来到五大道寓居。当然这里也不乏各界名流人士在此逗留,力图东山再起,这儿是当初北京权势的后花园。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

在和小伙伴们顺利接头之后,我开着十代雅阁在五大道附近逗留了一个下午。随性的天津人,把五大道上很多西式建筑风格的小洋楼进行了整改,弄成了他们舒服的样子,似乎完全不在乎别人评价他们不懂西式建筑。这就是“混不吝”的天津人,虽然在这片土地上呆的不久,却能很直接的感受到他们骨子里面的洒脱和爱谁谁的性格。

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

“先森,请给我来一份吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼加麦香脆饼,多放点特调墨西哥辣椒烩酱。”“嘛玩意?说人话!” “来套煎饼果子,多放点辣子。”~~

为啥在天津吃煎饼果子,要自带鸡蛋?

街上卖煎饼果子的大叔熟练的摊着面饼,额头渗着细微汗珠,环卫工人装上最后一桶垃圾,留下整洁的路面缓缓离去,公交车停在斑马线前等待着一群上学的学生。第二日清晨,我们开着雅阁向着下一个目的地进发,看着天津形形色色,个性鲜明的人们迎接他们新一天的开始。


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